.svg)
Курс по латте-арту от Ивана Гаврилова
О курсе
Курс по латте-арту поможет вам освоить основы и продвинутые техники создания рисунков на кофе. Он подходит как для новичков, так и для профессионалов, стремящихся улучшить свои навыки. Вы научитесь выбирать правильное эспрессо и молоко, осваивать основные и сложные рисунки, работать с различными видами молока и стаканчиками “to-go”. Курс включает видеоуроки, практические советы и ответы на часто задаваемые вопросы, а также предоставляет возможность получения диплома по завершению обучения.
Иван Гаврилов
.png)
Двукратный чемпион России по латте-арту, владелец сети кофеен «Тепло», участник международных соревнований, судья чемпионатов и батлов по латте-арту. Его профессионализм подтвержден многочисленными наградами и заслугами:
Победитель южного отборочного чемпионата Бариста 2017 года.
Победитель латте-арт батла на выставке PIR coffee 2017 года
Победитель Российского чемпионата по латте-арту 2018, 2020 годов.
Победитель Tea Latte Battle 2020, 2022 годов.
Победитель командного чемпионата Russian Coffee Cup 2022 года.
Победитель чемпионата Dalla Corta 2022
Course Content
Кому подойдет этот курс?
Для любителей
Удивляйте близких:
- Вы научитесь базовым рисункам на напитках
- Впечатляйте друзей и родственников
- Ваш обычный завтрак превратится в праздничное событие
Начните свой путь к мастерству:
- Вы научитесь трём базовым рисункам и добьётесь стабильности
- Узнайте нюансы для создания рисунков, которые помогут избежать ошибок
Расслабьтесь и получите удовольствие:
- Процесс создания латте-арта увлекает и расслабляет
- Отвлекитесь от забот и погрузитесь в мир творчестваНаслаждайтесь результатом своих трудов
Повысьте самооценку:
- Владение латте-артом повысит вашу уверенность в себе
- Вы получите восторженные эмоции и улыбки близких
Для профессиналов
Совершенствуйтесь:
- Освойте новые методы создания сложных рисунков.
- Научитесь работать с разными видами молока
- Достигайте идеальной консистенции напитка
Повысьте стабильность рисунков:
- Простые техники помогут отточить навыки до автоматизма
- Вы сможете стать профессионалом своего дела
Расширьте свой репертуар:
- Изучите новые методы создания рисунков и узнайте неочевидные лайфхаки
- Откройте новые границы латте-арта
- Вы научитесь рисовать на стаканчиках to go
Получите больше возможностей:
- Продвигайтесь в карьере
- Увеличьте чеки
- Создавайте уникальные и оригинальные шедевры, за которыми будут возвращаться клиенты
Reviews
Курс по обжарке от Арсения Кузнецова
Курс обжарки кофе — это профессиональное обучение, охватывающее все аспекты процесса: от выбора зелёного зерна до создания стабильных профилей обжарки. Вы получите знания о тонкостях сенсорного анализа, профилирования и организации обжарочного производства. Подходит как для новичков, так и для опытных обжарщиков, желающих повысить свои навыки или подготовиться к чемпионатам.
