更好的拿铁艺术控制技巧

在本课中，我们将讨论如何握住奶缸。关于训练自己立即握住奶缸有多重要？小指的重要作用是什么？手指放在哪里，如何使用它们？食指和拇指不握住奶缸，而是自由地握住奶缸有多重要？所有这些对画笔的位置有多大影响？

首先，如前一篇文章所述，你需要将奶缸与你自己平行放置。

握住笔

奶缸手柄各不相同。握住奶缸主要有三种方式。第一个一开始很不寻常，但如果你习惯了，你会觉得它非常方便。手柄只用三个手指握住：小指、无名指和中指，并用拇指和食指稍微贴住手柄的上部。

第二个与第一个类似，但现在拇指和食指握住了奶缸。你的手指很长或者感觉你对奶缸的控制更好并不罕见。

第三种方式是从手柄底部握住奶缸的壶身。在绘图中，这可能很方便，但在实践中，如果你有一个根本没有笔的奶缸，或者你画画时不是握住手柄而是握住奶缸，并且你被要求制作热饮——那就写完了。

用小指握住奶缸的技巧

第一种方式。如前所述，这会很不方便，但你需要习惯它。基本上，这种方法适用于玫瑰花或几个玫瑰花，以及更好地控制它们。要画心形或郁金香，你可以随意握住它。因为在这样的图案中，奶缸只有一个动作——倾斜。然而，即使在这里，当咖啡师紧张或他的奶缸太静止时也会出现问题。在倾斜过程中，奶缸可以滚动，壶嘴不会正好位于底部，我们的心形或郁金香会在侧面某处绘制，弯曲和倾斜。这是一个非常普遍的问题，很难发现，因为当你向下看奶缸时，一切都很好

只有从不同的角度看才能看到这样的东西。

第一种技巧，其本质是用小指的第二个指骨握住奶缸。几乎所有的奶缸手柄在手柄底部都有一个弯曲，正是用这个弯曲我们设置手柄，使其看起来像是站在小指上。

我们将无名指和中指插入手柄内，并用上指骨握住奶缸。并且，在最后一刻，食指和拇指只握住手柄的上弯。在绘图的任何时候，你都应该能够将它们从奶缸上拉开，而不会影响绘图。奶缸只用前三个手指握住。

由于上面的两个手指被设置为一种奶缸锁，因此在绘制玫瑰花时很容易控制奶缸的振动。用中指和无名指握住奶缸很重要，因为它会使奶缸像挂在钩子上一样悬挂。如果手臂有一些压力，奶缸仍然可以自由行走，手不会限制他的运动。我们的握力越自由，绘制玫瑰花就越方便，因为正是在这幅图中，振动对我们来说极其重要。

这种方法的主要优点是奶缸始终与你的肩膀平行放置，这正是我们为了获得美丽的拿铁艺术而需要实现的目标。